Es gibt rund 100 Bananenarten.
Sie sind gesund und enthalten viele Vitamine sowie wichtige Mineralstoffe.
Bananen sind sehr temperaturempfindlich und idealerweise sollte man sie bei 12-14 Grad Celsius aufbewahren, keinesfalls jedoch im Kühlschrank lagern.
Ursprünglich kommt die Banane aus dem südostasiatischen Raum, verbreitete sich dann auf Afrika, über die Kanarischen Inseln bis hin in die USA.
Doch warum ist die Banane krumm?
Die Blüte einer Bananenstaude neigt sich nach kurzer Wachstumszeit nach unten, da die Staude zu schwer für eine aufrechte Haltung wird. Wenn die Blätter der Blüte abgefallen sind, bilden sich die ersten kleinen “Banänchen” (auch “Finger” genannt), die ebenfalls nach unten hängen und wachsen (ca. 15-25 Finger je Staude).
Zunächst wachsen die Bananen also nach unten, drehen sich dann aber nach und nach dem Sonnenlicht nach oben zu.
Die Banane wechselt also während ihrer Entwicklung die Wachsrichtung von unten nach oben und dadurch bekommt sie ihre kennzeichnende natürliche Krümmung.
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In Anbetracht der Tatsache, dass Fledermäuse die Bestäuber der Bananenblüte sind, ist es nicht von der Hand zu weisen, dass Bananenblüten nachts geöffnet sind. Also werden sie auch zu diesem Zeitpunkt bestäubt. Somit kann Phototropismus hier nicht die alleinige Ursache der Reaktion sein.
Pascal
14. November 2007
ich muss leider dem pascal widersprechen, die bananen wachsen ja erst nach der bestaeubung, also hat diese bestaeubung ja wohl nichts mit dem tageslicht zu tun, aber das wachstum der bananen, also der frucht die daraus entstand schon, denn bekanntlicherweise braucht eine jede pflanze/frucht ein gewisses mass an tageslicht/sonne um ueberhaupt wachsen zu koennen, bzw. fruechte ausbilden zu koennen. ein einfacher nenner, ohne bestaebung keine frucht, ohne licht kein wachstum selbiger. ich lebe auf gran canaria, kann jeden tag bananenpflanzen in riesigen treibhaeusern sehen, die uebrigens nicht von fledermaeusen bestaeubt werden,weil sie rundum zu sind, da hat man eben eine andere methode, laechel, aber um die bananen optimal an der staude wachsen zu lassen, werden diese riesigen treibhaeuser immer fuer eine bestimmte tageszeit geoffnet um die sonne einstrahlen zu lassen. davon ganz abgesehen wuerden sich die touristen hier sehr freuen, wenn nachts scharen von fledermaeusen in den hotelparks rumschwirren um die dortigen bananenstauden zu bestaeuben, denn diese tragen naemlich auch fruechte, also gibts da vielleicht noch jemanden, der das erledigt? wer`s nicht glaubt, soll herkommen, bin gerne bereit es zu beweisen, lach, denn das ist kein scherz. liebe gruesse von Gran Canaria, fuuchuur.
fuuchuur
8. Januar 2009